Противовоспалительное действие кунжутного масла

Атеросклероз, основная форма сердечно-сосудистых заболеваний, в настоящее время признан хроническим воспалительным заболеванием. Нефармакологические средства лечения хронических заболеваний недавно привлекли внимание. Ранее мы сообщали, что кунжутное масло обладает антиатеросклеротическими свойствами. В этом исследовании мы определили механизмы, с помощью которых кунжутное масло может модулировать атеросклероз, выявив гены и маркеры воспаления. Нокаут рецепторов липопротеинов низкой плотности (ЛПНП — / —) самки мышей получали…

Читать далее

Влияние добавок льняного масла на липидный профиль пожилых людей

Льняное масло было исследовано как богатый источник полиненасыщенных жирных кислот серии n-3, которые в основном продуцируют неатерогенный липидный профиль. Цель этого исследования состояла в том, чтобы изучить влияние добавок льняного масла, связанных с рекомендациями по питанию, на липидный профиль пожилых людей в зависимости от потребления насыщенных жирных кислот (SFA). Методы Мы провели двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое…

Читать далее